Latte fruttariano

Molti si possono domandare come, soprattutto nel  periodo di transizione da un alimentazione classica o vegana a crudista/ fruttariana, sostituire il latte ( di vacca o vegetale a seconda dell’alimentazione seguita) per la nostra colazione o merenda .

Ebbene , nulla di più semplice! occorrono due banane,  400 ml acqua fresca e un frullatore.

Inserire a tocchi  le due banane  e versare a poco a poco l’acqua  nel frullatore in azione, facoltativo una spruzzatina di succo di limone onde evitare l’ossidazione e , per i più golosoni, addolcire con una punta di zucchero di cocco. e voila’!  gustoso, fresco ricco di potassio, di fibre, di fruttoligosaccaridi (FOS) che promuovono l’assorbimento del calcio, di B6 fondamentale per numerossissimi fattori

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