Per un ottimo pranzo salutare e freschissimo , alla frutta non c’ è di meglio che un dolcissimo smoothie alla banana. Se poi ci affianchi un frutto di stagione come la fragola, beh allora…
Puntualizziamo per prima cosa che solitamente non si dovrebbero unire nello stesso pasto frutti di diverso ramo, come in questo caso, essendo banana frutto dolce e fragola frutto semi acido, come spiegato su questo articolo, ma c’ è chi tollera, come me ad esempio frutta dolce e acida come banana e frutti di bosco come illustro in questo video .
semplicissimo , come lo sono tutti gli smoothies, basta solo avere la pazienza di lavare e mondare la materia prima!
Occorrente:
- 5 banane tigrate
- 200 gr di fragole
- un cucchiaio di zucchero di cocco o di sciroppo di agave
- un cucchiaio di semi di chia
Per il procedimento lo illustro in questo video !
IlmondodiTruzzi 